ようこそおこしくださいました

いつも弊社柿の葉ずしをご贔屓賜り誠にありがとうございます
総本家平宗より不定期に情報発信して参りますので今後ともどうぞよろしく御願いします

2010年10月26日火曜日

2010年度 倭膳たまゆら謹製 おせち 受付開始です。



















 たまゆら謹製 二段重  35,000円
  
   限定50個


 西ノ京・・・歴史あふれるまほろばの地で
 たまゆあは、からだに優しく、目にも美しい盛りつけで
 楽しんでいただく、おせち料理をご提供いたします。
 一年で一番最初のお食事のお喜びのお席で、無病息災などの
 幸せの願いがこもったおせち料理は凛とした気持になりますね。

 たまゆらのおせちは一つ一つ職人の手によって
 手作りしておりますので限定50個の販売となります。
 また、美しく盛った状態でお客様にお届けしたい為
 31日の店頭でのお引き渡しとさせていただきます。















































******* 御献立*******************************************

 一ノ重
 
 鯛姿焼 鰻八幡巻 鰤照り焼
 海老芝煮 子持鮎甘露煮
 味噌松風 金箔黒豆 いか黒づくり 青梅
 渋皮栗 金柑 結びのし梅 杏子飴煮
 唐墨 酢取茗荷 叩き牛蒡
 六方慈姑 梅大根 人参
 梅麩 干蛍烏賊
 
 二ノ重
 大和牛ローストビーフ
 揚海老芋 菜種
 鰊昆布巻 さごし生ずし
 いくら醤油漬 鯖笹巻き寿司
 栗金団 御煮しめ 結びこぶ つく羽根

 ↓  ↓  ↓  ↓  ↓ ご予約はこちらまで ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓

         0742−35ー2300

 限定50個でございます、お早めのご注文をおすすめいたします。

 ※内容は若干変更になる場合もございます。

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 今年新登場の
     たまゆら特選 二人用おせち
 
  限定100個     10,500円


 お正月の御祝膳のおせち料理
 今年は二人だからゆっくりお正月を過ごしたい〜
 そんな時には、美しく盛りつけた奥深い美味しさを
 存分に味わっていただけるよう、お二人様用をお届けいたします。
 四角や丸のお重が多い中、長方形のお重はお喜びの御席が
 ひときわ華やぎますよ。
 

 
 
 




 また、お年始のご挨拶に来ていただくお客様のおもてなしにも
 ぴったりのおせち料理です。
 また、お知り合いの方への贈り物にも喜ばれますよ。
 もちろん、素材は二段重のものと同じものでございます。
 自信を持ってお勧めいたします。
 一つ一つ手作りでお作りしておりますので限定100個の販売となります。

 ↓  ↓  ↓  ↓  ↓ ご予約はこちらまで ↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓

         0742−35ー2300

 限定100個でございます、お早めのご注文をおすすめいたします。

 ※内容は若干変更になる場合もございます。


2010年10月23日土曜日

正倉院展限定商品


10月23(土)〜11 月11(木)まで
奈良国立博物館にて行われる正倉院展で商品販売を行っております。

正倉院展限定セットを特別商品として販売中です!!

















【商品詳細】
★柿の葉ずし 鯖×2
★柿の葉ずし 鮭×2
★柚子柿の葉ずし 小鯛×2(刻んだ柚子をシャリに合わせたツブツブ食感の柿の葉ずし。)
★大和茶飯柿の葉ずし 穴子×2(ゆっくり煮だしたほうじ茶で炊き上げたシャリを使用。ふくよかなうま味の柿の葉ずしです。)
1,240円(税込)


柿の葉ずしをはじめ、
季節の商品として、


玄海鯖使用、鯖の棒ずし 1,300円





















柚子庵仕立て 大和茶飯の焼さんま寿司 780円























秋の香り〜松茸おにぎり 2個300円
























他にも、奈良の老舗平宗の味をご賞味頂けます。
正倉院展へおこしの際は是非♪


2010年10月1日金曜日

季節限定商品「柚子庵仕立て ほうじ茶飯 焼さんま寿司」




10月1日(2010年)より
秋限定商品「柚子庵仕立て ほうじ茶飯 焼さんま寿司」を販売致しております。

1本(7切)780円(税込)

宮城県沖産のさんまを使用。
刻み柚子と醤油、砂糖などを合わせた平宗秘伝のタレに宮城県沖産のさんまを合わせて、遠火でふっくらと焼き上げました。
大和ほうじ茶で炊き上げたシャリを使用。芳醇なお茶の香り。

【販売店舗】

朱雀門店 法隆寺店 奈良店(奈良店はほうじ茶飯ではなく、白飯を使用)西大寺店 郡山店 上本町店 なんば店 布施店京都店 新田辺店 登大路店 奈良銘品館三条店 JR奈良店 ナコーショップ近鉄奈良店